Yunnan Artisan RESERVE
Gammelt træ rødt (gammelt træ over 300 år gammelt)
Gammelt træ rødt (gammelt træ over 300 år gammelt)
Tilgængelighed for afhentning kunne ikke indlæses
**Tidløst træreservat**
**Tre århundreder Yunnan antikke træ Dian Hong – flydende evighed i hver slurk**
---
### **The Monarchs of Tea**
🌳 **Levende relikvier fra Ming-dynastiet**
Født fra vilde te-træer, der har stået siden 1700-tallet, var disse botaniske ældste vidne til imperiernes opståen og fald. De trives på 2.300 m i Lincangs urskove, og deres rødder flettes sammen med sort trøffelmycelium og vilde bjergorkideer, hvilket skaber et terroir, der giver:
- **Polyfenoler**: 39,2% (SGS-certificeret) - den højeste blandt alle Dian Hong-kategorier
- **Thearubigins**: 12,4% - skaber uovertruffen dybde og viskositet
- **Rare Theabrownins**: Giver en unik ældet pu-erh-lignende kompleksitet
---
### **Himmelsk håndværk**
☯ **Daoistisk-tilpasset høst**
1. **Kosmisk timing**: Plukkes kun under 秋分 (efterårsjævndøgn), når måneenergien topper
2. **Mountain's Breath Visning**: 96-timers friluftsproces, hvor blade absorberer daltåger
3. **Phoenix Fire Fermentation**: Ler-pot-oxidation ved hjælp af 300 år gamle teknikker
📜 **Kejserlig herkomst**:
Hver batch bærer et segl fra Master Chen, 18. generations vogter af disse træer, hvis forfædre leverede te til Qing-dynastiets domstol
---
### **Sensorisk tidsrejse**
⏳ **Flavor Archaeology of Tree #MING-47**
- **Visuel alkymi**:
- Tørre blade: Patina-grøn med kobberårer, der ligner antik bronze
- Spiritus: Pantone 18-1445 TCX (Imperial Copper) med 4,2 mm "dragemane" glorie
- **Ofaktiv renæssance**:
- Første infusion: Røget longan × Vild bjerg honeycomb
- Tredje infusion: Ambra × Tørrede morkelsvampe
- Syvende infusion: Gammelt pergament × helligt sandeltræ
- **Taktile arv**:
- Viskositet: 15,8°Bx (overgår Tokaji Essencia)
- Efterglød: 32 sekunders qi-stigning gennem meridianer
---
### **Bevaringsdynastiet**
🌍 **1 gram = 1 år beskyttet**
- Hvert køb bevarer 300 g gammel skov (svarende til dit træs alder)
- Blockchain-sporet "Tree Guardian"-program med live øko-overvågning
---
### **De gamles ritualer**
🇬🇧 **Royal Timepiece Brew**:
» 3,5 g blade + 92°C Snesmeltevand → Parret med hvid trøffelsmørtoast
🇫🇷 **Haute Couture Tea**:
» Tredobbelt gennemsyret koncentrat → Basis for Guerlains nye "Ming Dynasty" parfume
🇯🇵 **Zen Alchemy**:
» Matcha-stil stenslebne gamle blade → Kyotos ultimative meditationseliksir
---
### **Kynnerens Testamente**
🇨🇭 *"Den syvende infusions sandeltrænote afspejler vores sjældneste armagnacs fra det 18. århundrede."*
— **François D.**, **Geneva Spirit Archive**
🇮🇹 *"Vi bruger dens røgede longan-essens i vores 3.200 €/kg culatelloskinke."*
— **Kokken Massimo**, **3-Michelin, Osteria Francescana**
---
[Begynd din rejse i tre århundreder]
Dele







